ゼネラルモーターズ・ジャパン株式会社(キャデラック)は、日本とニューヨークで活躍中のフードディレクター兼 “One Rice One Soupプロジェクト”代表である中東篤志氏とのコラボレーションにより、“THE TASTE OF CADILLAC”究極の一皿を提案するイベントを開催します。 

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Cadillac

  THE TASTE OF CADILLAC

 キャデラックのブランドメッセージでもある“Dare Greatly”は、「恐れることなく、果敢に新しいことに挑戦すること」を意味します。まさにこの精神をもち、和食の伝道師として国際的な活躍を展開しているのが中東氏です。そんな彼に、「日本とニューヨークの食をクロスオーバーし、アメリカンラグジュアリーを表現した、キャデラックならではの究極の一皿を提案せよ」というテーマのもと、フードアレンジを今回行ってもらいました。 

 中東氏が「キャデラックXT5 クロスオーバー」を駆り、そこでインスピレーションを得ながら日本の食を見つめ直した上で創り上げた究極の一皿とは…。
  

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 本拠地であるニューヨークスタイルを体現し、世界のプレミアムカーを牽引してきたアメリカン・ラグジュアリー・ブランド「キャデラック」ならではの世界観が、ここで存分に堪能できるでしょう。

 それに先駆けて、2018年6月9日(土)・10日(日)には全国のキャデラック正規ディーラーにて「THE TASTE OF CADILLAC FAIR」を開催します。ぜひとも皆さんも足を運んで、そこで展開する味覚のクロスオーバーもご堪能ください。
   

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来場者には、中東氏監修の特製の和菓子が用意されています。

 
※詳しくは下記をクリック
>>> https://www.cadillacjapan.com/offers/campaign-and-event/the-taste-of-cadillac.html

●お問い合わせ先 
GMジャパン・カスタマー・センター 
TEL 0120・711・276 
http://www.cadillacjapan.com


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中東篤志(なかひがし あつし)
フードディレクター/
“One Rice One Soup プロジェクト”代表

代々、京都で料亭を営む家系に生まれる。父である「草喰なかひがし」主人・中東久雄氏に和食の基礎を教わり、渡米後はニューヨークの精進料理店「嘉日(Kajitsu)」で副料理長兼GMを6年間務める。近年は海外のシェフとのコラボレーションなど、国際的な活動を展開。

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キャデラック XT5 クロスオーバー

軽量ボディと高剛性を両立させた新開発のボディフレームがもたらす俊敏な身のこなしや、新世代3.6リッターV6エンジンとAWDシステムによる力強いパフォーマンスが、最上級のドライビングプレジャーを提供。存在感あるスタイリッシュなルックスと、クラス最大級のゆとりに満ちたコンフォートな室内空間、最新鋭のインフォテイメントシステムや先進のセーフティ機能が、ニューヨークのセレブリティを魅了しています。

 
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