2018.05.10

アマン東京で、絶品のイタリアンをご堪能ください

イタリアの食文化をリスペクト! 

アマン東京で、絶品のイタリアンをご堪能ください

 
AMAN TOKYO

 2018年アマン東京の33階にオープンした新コンセプトのレストラン「Arva(アルヴァ)」。「収穫」を意味するその名のとおり、その土地と旬の恵みを生かしたシンプルで温もりのあるイタリア料理を提供してくれます。
 
 5つ星「ザ・バウアーホテル」の総料理長を務めるなど、イタリア経験の長いエグゼクティブシェフ平木正和氏が腕によりをかけて作る本場の伝統の味をぜひご堪能ください。そこには、イタリアで培われた伝統の食文化へのこだわりとともに、本場で過ごした17年間で蓄えてきた至極のレシピによって見事に表現されています。
 
 より本来のイタリアらしい雰囲気と料理を欲する皆さんに、ぜひとも訪れてほしいレストランです。

 
  
●お問い合わせ先
アルヴァ 
TEL 03・5224・3339
https://www.aman.com/ja-jp

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