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世界中のどの国よりもホットドッグを
愛している国はどこでしょう!?　

それは皆さんおわかりですね、アメリカです。
発祥の地はドイツだと言われていますが、
ホットドッグが人気爆発となったのはアメリカ。

老若男女に大人気のホットドッグは、
バラエティー豊かでありトッピングの数も
数え切れないほどあると言われています。

そこで、『エスクァイア US』のエディターは、
各州ごとのオリジナルトッピングや
スタイルについて自信を持って紹介します。
今回は「パート1」と題して、16の個性溢れる
豊かな州のトッピングを紹介します！

アラバマ州：煮込んだピーナッツ

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煮込んだピーナッツをホットドッグに付け添えることによって、クランチの食感やアメリカ南部ならではの味わい方を楽しめます。ピーナッツバターをトッピングするのもアリかもしれませんね!

アラスカ州：コカ・コーラで煮込んだオニオン

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アラスカ州では、少し変わった形でホットドッグを楽しんでいるようです。まず、ソーセージはカリブー（北アメリカに生息するトナカイ）の肉を使っているのです。オニオンは、コカ・コーラで煮込んでいるため、キャラメルのような甘さであるのが特長となっていて、美味しく食べることができるのです。

アリゾナ州：タマーレ・ドッグ

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アリゾナの先住民はとてもラッキーなのです。それは、気候がとても良く、タマーレ（トウモロコシの粉で作った生地でチリ味の挽肉を包む料理）は美味しいですからね。アリゾナ州では、ソーセージを半分にスライスして、このようにピーマンやピクセルをホットドッグのど真ん中に入れるのが基本なのです。

アーカンソー州：チーズ・ディップ

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チーズ・ディップはとても魅力的ですよね。アーカンソー州のチーズ・ディップはスパイシーなものとなっており、ホットドッグの付け合わせ的な形で提供されることが多いのです。ホットドッグをチーズ・ディップに付ければ、違った味わい方を楽しむことができますよ。

カリフォルニア州：ベーコン・ラップ

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カリフォルニア州にはあらゆるタイプのホットドッグが存在すると言われていますが、これだけは覚えておいてください。ソーセージは必ずベーコンで包むこと。スライスしたアボカドを添えるとポイント高いですからね。

コロラド州：グリーン・チリ

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ある意味、コロラド州はグリーン・チリを育てるために存在するような存在なのです。コロラド州の気候でないと、うまく育たないことからとても重宝されており、どんな食べ物にも合いますからね。ホットドッグにはドンピシャですから！

コネティカット州：ホワイト・クラム・ピザ

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ホワイト・クラム・ピザは、コネティカット州名物であり、そのホットドッグ化したものがこちらになります。ホットドッグの上にパルメザンチーズをかけられていて、その上にアサリが散りばめられているのです。最後に、焼いたニンニクとオレガノをかければ、完成します。

デラウェア州：Delaware: ソルト・アンド・ビネガー・チップス

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もし、あなたがデラウェア州のビーチに行ったことがあるのなら、フレンチフライのビネガー味がマストであることが分かるはずかと。それらをホットドッグにかけて食べると、サクサクした食感が見事にホットドッグと合うのです。ぜひ、試してみてください。

フロリダ州：マンゴー・サルサ

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フロリダ州に住む多くの人々がマヨネーズだけをかけたホットドッグを好んでいるのです。でも、マヨネーズだけでは物足りませんよね？私たちはアクセントを付けるために健康的なマンゴー・サルサを上にトッピングしてみました。

ジョージア州：桃

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ジョージア州の名物である桃はとにかく美味しいのです! スライスした桃をホットドッグに乗せることに抵抗はあるかもしれませんが、ハワイアンピザのように思えば美味しく食べられますから、一度試してみてくださいね。

ハワイ州：スパムとパイナップル

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スライスしたスパムとパイナップルは永遠のコンビと言われ続けていて、もちろんホットドッグの中でも仲良く過ごしているのです。アロハ～!

アイダホ州：マッシュポテト

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アイダホ州と言えば、ホクホクした美味しいジャガイモが有名であり、住民たちはジャガイモを使った料理が大好きなのです。そのためか、彼らはホットドッグの上にマッシュポテトを添えているみたいですよ。

イリノイ州：シカゴ・ドッグ

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シカゴ近辺でホットドッグを食べる際に、ケチャップをかけるのは止めておきましょう。シカゴスタイルは、スライストマト、ピクルス、マスタード、オニオン、レリッシュ（野菜を刻んで甘酢に漬けたもの）、そしてペッパーを加えて食べるものなのです。具だくさんで美味しそうに見えますよね?

インディアナ州：アメリカンドッグ

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インディアナ州では、とうもろこしが取れることで有名なため、コーンドッグ（日本で言うアメリカンドッグ）はとても人気なのです。そして、かなり美味しいのです!

アイオワ州：サカタッシュ

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我々が選んだ、こちらのトッピングはアイオワ州の農業の歴史を語るのに、ふさわしいものなのです。それは、トウモロコシ、ライマメ、トマトのシチューであるサカタッシュです。温かいうちに食べると、感動しますからね!

カンザス州：ポップコーン

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ポップコーン好きのみなさん、大注目です!なんと、ホットドッグの上にポップコーンを乗せちゃいますからね。軽くて、程良い食感のポップコーンは必ずホットドッグに合うはずです。

Part 2はこちら
>>> http://www.mensclub.jp/esquire/recommend/esq15_1014/

By Hannah Petertil on June 23, 2015
Photos by ESQUIRE US
ESQUIRE US 原文(English)
TRANSLATION BY MEN'S ＋
※この翻訳は抄訳です　

編集者：山野井　俊