INTERSECT BY LEXUS – TOKYOでは2018年3月15日（木）まで、バレンタインデー＆ホワイトデーの期間限定で「旬極冷フルーツチョコフォンデュ」を提供します。
INTERSECT BY LEXUS – TOKYO
バレンタインデー＆ホワイトデーに向けて、INTERSECT BY LEXUS – TOKYOが提供するのは、冷たいフルーツと温かいチョコレートが一度に味わえる、驚きのおいしさ体験「旬極冷フルーツチョコフォンデュ」。凍らせた旬のフルーツを温かいチョコレートソースに入れると、チョコレートが瞬く間にコーティングされる体験型メニューで、ドライアイスの煙が器から立ち上る、ムービージェニックな提供スタイルも話題を呼んでいます。
フルーツは、青森県・山田果樹園の「百年林檎」、福岡県産のイチゴ「あまおう」、愛知県産のみかん「せとか」、佐賀県産のキウイフルーツ、沖縄県産のスターフルーツなど。この時季に旬を迎える5種類を、－196℃の液体窒素で瞬間冷凍します。そしてソースには、チョコレートの最高峰といわれるドモーリ社のオリジナルクーベルチュールチョコレートを使用。
さらに有機エキストラバージンコナッツオイルを加えて、コクと風味をプラスしたカカオ70％の濃厚かつ甘すぎないチョコレートがフルーツと絶妙に絡み合うのです。
“さまざまな人や物が交わり、驚きと発見を提供する”INTERSECT BY LEXUS – TOKYOでいただく、極上のフルーツと極上のチョコレートのハーモニーをぜひ味わってみてください！
◇詳細
場所／INTERSECT BY LEXUS – TOKYO
期間／2018年2月7日（水）〜2018年3月15日（木）
（バレンタインデー〜ホワイトデー期間限定）
料金／1204円
URL／https://lexus.jp/brand/intersect/tokyo/other/chocolate-fondue-2018.html
