2018.02.14

編集部注目のモノ・ヒト・コト

ムービージェニックな「旬極冷フルーツチョコフォンデュ」で愛ある体験を

INTERSECT BY LEXUS – TOKYOでは2018年3月15日(木)まで、バレンタインデー&ホワイトデーの期間限定で「旬極冷フルーツチョコフォンデュ」を提供します。

 
INTERSECT BY LEXUS – TOKYO

 バレンタインデー&ホワイトデーに向けて、INTERSECT BY LEXUS – TOKYOが提供するのは、冷たいフルーツと温かいチョコレートが一度に味わえる、驚きのおいしさ体験「旬極冷フルーツチョコフォンデュ」。凍らせた旬のフルーツを温かいチョコレートソースに入れると、チョコレートが瞬く間にコーティングされる体験型メニューで、ドライアイスの煙が器から立ち上る、ムービージェニックな提供スタイルも話題を呼んでいます。
   

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 フルーツは、青森県・山田果樹園の「百年林檎」、福岡県産のイチゴ「あまおう」、愛知県産のみかん「せとか」、佐賀県産のキウイフルーツ、沖縄県産のスターフルーツなど。この時季に旬を迎える5種類を、-196℃の液体窒素で瞬間冷凍します。そしてソースには、チョコレートの最高峰といわれるドモーリ社のオリジナルクーベルチュールチョコレートを使用。 
 
 さらに有機エキストラバージンコナッツオイルを加えて、コクと風味をプラスしたカカオ70%の濃厚かつ甘すぎないチョコレートがフルーツと絶妙に絡み合うのです。
    

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 “さまざまな人や物が交わり、驚きと発見を提供する”INTERSECT BY LEXUS – TOKYOでいただく、極上のフルーツと極上のチョコレートのハーモニーをぜひ味わってみてください!
 
 
◇詳細
場所/INTERSECT BY LEXUS – TOKYO 

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期間/2018年2月7日(水)〜2018年3月15日(木)
(バレンタインデー〜ホワイトデー期間限定)
料金/1204円
URL/https://lexus.jp/brand/intersect/tokyo/other/chocolate-fondue-2018.html

編集者:小川和繁

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