スイーツ店「SALON DE LOUANGE(サロン ド ルワンジュ)」が、
2015年9月16日(水)より東京・西麻布に出店しました。

SALON DE LOUANGE

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 「時間と空間を提供する」をコンセプトに、極上のスイーツを提供する「サロン ド ルワンジュ」が東京・西麻布にオープンしました。そこで有名パティシエらにより最先端の技術で作り上げられるスイーツ(プチガトー、ショコラ、焼き菓子、パンなど)は、まるでアート作品のように我々に語りかけてくるでしょう。

 グランドシェフには、マカオのロブション・オ・ドーム(ミシュラン3つ星)のシェフパティシエを3年間務めた経歴をもつ入鹿貴史氏が担当。他にも、パレスホテル東京でシェフパティシエを担当していた古田拓也氏や、ピエールエルメに師事したショコラティエであるステファン・ヴュー氏が名を連ねています。これももはや店内は、有名美術館に勝るとも劣らないアートの息吹を感じざるを得ないでしょう。

 また、店舗奥にはスイーツとシャンパン、ワインを愉しめる会員制のサロンも併設。スイーツを中心とした大人の社交場といて大いに楽しめるはず。非会員の方は、基本的にテイクアウトのみの利用となりますが、サロンのオープンイートインスペースが月に一度開放されます。まずはその機を逃さず、ぜひ店内でスイーツを楽しんでみてください!
◇店舗詳細
SALON DE LOUANGE(サロン ド ルワンジュ)

住所/東京都港区西麻布4-5-10 ザ・パークハウス西麻布レジデンス 1F
営業時間/9:00~23:00
定休日/無休
URL/http://www.louange-tokyo.com/

※席数は、オープンスペース・VIPルームを合わせて全22席。 

◇取扱い商品
【テイクアウト】
プチガトー、ショコラ、焼き菓子、パン

 
【イートイン】
プチガトー、アシェットデセール、お食事、シャンパン(ドンペリニヨン)、ワイン(ポートフォリオ)、コーヒー、オリジナルカクテル、オリジナルソフトドリンク。※シャンパンとワインは現在取り扱いが決まっている銘柄のみ記載。

 
【会員制度】
(非会員)
●テイクアウトのみ利用可能です。
●月に一度(第四月曜9時~17時まで)、オープンイートインスペースを開放します。

※会員の特典に関しては、ホームページをチェック。プラチナVIP会員やゴールドVIP会員などの種類があります。

住所:東京都港区西麻布4-5-10 ザ・パークハウス西麻布レジデンス 1F
開業日:2015年9月16日(水) ※グランドオープン日
席数:オープンスペース、VIPルームを合わせて全部で22席
営業時間:9:00~23:00
定休日:無休

編集者:小川和繁