ブルガリ イル・チョコラートとは
ブルガリは1884年にイタリア・ローマで高級宝飾品ブランドとして始まった、言わずと知れたラグジュアリーブランド。現在はジュエリー以外にも腕時計や革小物、香水などを展開していますが、チョコレートショップも手掛けています。それが「ブルガリ イル・チョコラート」です。
チョコレートは、都内にある「ブルガリ イル・チョコラート」の工房でつくられています。宝石を意味するジェムズという言葉を冠して「チョコレート・ジェムズ」と名づけられているのですが、完成までの工程を知るとその理由も納得できるはず。
「チョコレート・ジェムズ」は希少なイタリア産食材をはじめとする厳選された食材を使って、一粒ずつ丁寧に手づくりされています。そこには、ジュエリーをつくるときのようなクリエイティビティと繊細な感覚が求められ、完成するまではなんと2~3日かかるとのこと…。
こうして緻密な作業を経て出来上がったチョコレートは、見た目の美しさとおいしさを兼ね備えており、宝石という名にふさわしいまさに芸術的なチョコレートなのです。
ホワイトデーに向けて
4種類の限定フレーバーが登場
そんな「ブルガリ イル・チョコラート」からは、毎年ホワイトデーの時期に向けたチョコレートが発売されています。2023年に関しては、「AMORE(愛)をフレーバーで表現した」と言います。発売されるのは2月16日(木)。「ブルガリ イル・チョコラート」を取り扱う各店舗と、オンラインでは特設サイトからも購入できます。
今季限定のフレーバーは4種類。レモンの酸味が心地よい「ダージリンティー」、ひまわりのはちみつを使ったミルクチョコレートの「ハニー」、印象的な花の香りを楽しめる「ジャスミンティー」、そして香ばしさと旨みの優しい余韻が続く「ピスタチオ」…。
どれも上品でバランスのとれた味わいながらそれぞれの個性も際立ち、ひとつ口にするたびに感性を刺激してくれるでしょう。このクリエイティビティあふれるチョコレートを、ホワイトデーのプレゼントとしてチェックしてみてはいかがでしょうか?
◇ブルガリ イル・チョコラート取り扱い店舗
ブルガリ銀座タワー10F「ブルガリ ギンザ・バー」
松屋銀座B1F
髙島屋大阪店B1F
阪急うめだ本店5F 「ブルガリ イル・カフェ」
公式オンラインショップ (ホワイトデー特設サイト)
●お問い合わせ先
ブルガリ イル・チョコラート (ブルガリ ギンザ・バー内)
TEL 03-6362-0510