東京・浅草橋に「普通に最高においしい」をコンセプトに、
子どもも大人も安心して食べられるサンドウィッチを
提供する店、The Good Vibesがオープンしました。
左/エスプレッソBBQポークサンド(レギュラー850円、ダブル1300円) 中/自家製パストラミサンド(レギュラー1200円、ダブル¥1800円) 右/玄米クランチフライドチキン(レギュラー700円、ダブル1100円)
The Good Vibes
この春、浅草橋にオープンしたThe Good Vibesは「サンドウィッチショップ」と言いながらも、夜にはアルコールも提供。サラダや肉料理などのおつまみなども揃う、ちょっとしたビストロ感覚の店です。
夫婦で切り盛りする店のコンセプトは、「普通に最高においしい」こと。
「たくさんの飲食店がある東京で、たとえば近所の人たちが気軽にふらっと立ち寄ることができて、安心でおいしいものを食べられる場所を作りたい」、というのが店主である2人の願いとのこと。
328サンド Weeklyエッグサンドイッチ600円~。週替わりで、いろいろな卵サンドを提供。
サンドウィッチは、イートインもテイクアウトも可能。ボリュームたっぷりですが、厳選した素材を使って時間をかけて仕込んだ手作りの具材で作った味はペロリと食べられる優しい美味しさが魅力。夜はおつまみとワインだけで軽く一杯、というのもOKです。休日の散歩コースやデートコースにいかがですか。
◇詳細
The Good Vibes
住所/東京都台東区浅草橋5-4-2
横山第二ビル
TEL 03・5829・6815
http://the-goodvibes.com/