男性ホルモン「テストステロン」の増加が期待できる7つの食べ物

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そして、そのテストステロンが不足してしまうと、逆のことも言えるというわけです。

「テストステロンが欠乏すると、筋肉量の減少、イライラした状態になりやすく、集中力の低下、精力の減退、脱毛、骨がもろくなり骨折しやすくなるなどの症状が現れてしまう」と、管理栄養士のギレスピーさんは話します。

テストステロンは体内でつくられるものですが、特定の要因がその産生レベルに影響を与えることがあります。

「身体は適切な循環レベルを調整し、それを維持するために内部でテストステロンを生成します。ですが特定の条件下では、私たちの身体の能力を低下させる可能性もあります。その条件とは、エイズ、腎臓病、アルコール依存症、肝硬変やストレスなど慢性的な健康障害が含まれます」と、説明してくれました。

「サーモンのような高脂肪の魚には、ビタミンD、亜鉛、オメガ3脂肪酸など、ホルモンの健康や恒常性（身体の状態『体温・血糖・免疫』を一定に保つこと）を保つのに役立つ多くの栄養素が豊富に含まれています」と、ギレスピーさんはおすすめしています。

「脂肪の多い魚に多く含まれるこれらの健康的な脂肪とビタミンDが、テストステロン値の上昇につながる」という研究結果もあるのです。

ケールを日頃から摂取をしていますか？

「こういった葉物野菜は非常に栄養価が高いので、テストステロンレベルを維持するための重要な栄養素が含まれていることは驚くことではありません」と、ギレスピーさんは話しています。

さらに、「ほうれん草、ケール、コラードグリーンには、最適なテストステロンレベルを促進する働きがあります。この場合の重要な微量栄養素はマグネシウムで、酸化ストレスの防止によるテストステロン値の上昇と関係があるとされています」と、付け加えています。

「卵もまた、豊富な栄養素を含んでいるため、テストステロン値を維持するのに役立つ食品の1つと言えます。卵に含まれている重要な栄養素は、魚と同様の効果をもたらす健康的な脂肪とセレン（selenium）です」と、ギレスピーさん。

「セレンというミネラルは、抗酸化物質としての作用が期待できる成分であるため、マグネシウムと同様に酸化によるダメージを防ぐのに役立つことでしょう。ご存じかもしれませんが、卵の中で最も栄養価の高い部分は黄身。最大限にその栄養による効果を発揮するためには全卵を摂取することが重要となります」と、留意点を付け加えています。

「アボカドは、『テストステロン生成の効果がある』といくつもの研究で立証されている健康的な脂肪とマグネシウムが豊富。さらに、テストステロンのレベルを調整するのにも効果があることがわかっています。こういった栄養素に加え、アボカドにはホウ素（boron）が含まれているので、このホウ素にも循環テストステロンレベルに影響を与える可能性が考えらます」と、ギレスピーさんは話しています。

「ザクロにはフラボノイドという抗酸化物質とされる成分が豊富に含まれており、この抗酸化物質はテストステロンの生成を促進することが動物実験では示唆されています」と説明するのは、米国ミズーリ州セントルイスの登録栄養士で、食と運動の両面から健康を考えるキム・ヤウィッツさんです。

念のためですが…こちらの効果が確認されたのは、まだ動物実験においてであることを留意した上で参考にしてください。

ザクロジュースを普段の食生活に取り入れようとお考えであれば、砂糖を加えていない100%のザクロジュースであることを確認してください。ヤウィッツさんは、「スムージー、サラダ、ヨーグルト、オートミール、ローストベジタブルなどに加えるのもおすすめです」と、教えてくれました。

「動物実験では、生姜のサプリメントがテストステロン産生の増加につながるいくつかの解剖学的および生理学的変化をもたらすことが示唆されています」と、ヤウィッツさんは話しています。

ですが、「生姜とテストステロンの関連性は、人間ではあまり研究されていません。ある小規模の研究では、不妊症の男性が生姜のサプリメントを摂取したところ、3カ月でテストステロン値が平均して18％近く上昇しました」と話すも、「生姜が不妊症でない男性のテストステロン値を高めるかどうか？は、まだ不明です」と付け加えています。

それでも生姜には、「他にもたくさんの素晴らしい健康効果がある」と言います。彼女は、「生姜をすりおろして炒め物に混ぜるのが好きです。また、皮をむいたショウガの根に熱湯を注げば、自家製のジンジャーティーにもなりますよ」と、教えてくれました。

「牡蠣には、亜鉛を含むテストステロンを増やすと考えられている、いくつかの重要な栄養素が含まれています」と、ヤウィッツさんは話し、さらに「亜鉛のサプリメントは単体または薬との組み合わせで、テストステロンレベルの低い患者の治療に使われることがある」と説明します。

「ですが、そんなに簡単にはいかないですよ。サプリメントは、亜鉛欠乏症の男性にしか効果がないようです」と、管理栄養士ギレスピーさんは付け加えています。

「そのことを考えると、亜鉛を多く含む食品を多く摂ることがホルモンの健康状態をサポートできる可能性があるのです」と、彼女は話します。「約85gの牡蠣には32mgの亜鉛が含まれており、これは他のどの食品よりも含有量が多いのです」と、教えてくれました。

最後に、日本屈指の泌尿器科専門医師として、また最近は男性ホルモンの領域で各メディアで啓発活動に尽力する順天堂大学教授であり日比谷国際クリニックの堀江医師は、「現在潜在的な欠乏症も含めた、亜鉛欠乏症の成人男性は約半数と非常に多いです。そして亜鉛欠乏は、男性不妊、ED、テストステロン低下、免疫力低下につながります」と、説明しています。