｢ミモザ（Mimosa）」とは？ どんなカクテル？
｢ミモザ」とはもともと、シャンパン（仏）をベースとしたカクテルです。が、プロセッコ（伊）やスパークリングワインを用いることも可能で、オレンジジュースで割ったカクテルを指します。果実味と香りの高い味わいで見た目は華やか、シュワッとした爽快感と軽い口当たりのよいカクテルで食前酒としても人気です。
｢ミモザ」という名前は、花の名前に由来しています。黄色のミモザの花に似ていることから、そう呼ばれるようになったと言われています。
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Source / Esquire US
Translation / Kazuhiro Uchida
※この翻訳は抄訳です。
